خورش مرغ ماستی غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی - تور فرانسه

به گزارش وقت صبح؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می گردد و می تواند غذایی لذیذ برای مهمانی های شما باشد.

مواد اصلی

سینه مرغ 600 گرم

ماست 1 پیمانه

سس مایونز 4 قاشق غذا خوری

خامه 3 قاشق غذا خوری

سیر 5 حبه

روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به اندازه لازم

زعفران به اندازه لازم

جعفری خرد شده برای تزئین کمی

طرز تهیه:

سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند گردد.

سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم.

سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم.

در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد.

در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ گردد و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد.