آشپزی

طرز تهیه ژله هندوانه قالبی

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای داشتن یک میز دسر شیک و متفاوت می توانید از انواع ژله ها مانند انواع ژله بستنی، ژله خاکشیر زعفرانی یا ژله های قالبی مانند ژله هندوانه بهره ببرید. ژله ها طرز تهیه بسیار راحتی دارند و تنها با رعایت نکاتی ریز و خلاقانه می توان...

20 اردیبهشت 1400

آموزش دم کردن قهوه سبز (دمنوش قهوه سبز)

قهوه سبز همان قهوه معمولی بوده که هنوز نرسیده و کال است. برای دم کردن قهوه سبز به منظور تهیه دمنوش این قهوه کافی است دانه های آن را آسیاب کرده و داخل قهوه جوش بریزید.

9 اسفند 1399

طرز تهیه بورانی کدو به دو روش

بورانی کدو یکی از پیش غذاهای خوش طعم ایرانی است که به دلیل استفاده از ماست و کدو پیش خوراکی مقوی به حساب می آید. به همین دلیل در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این بورانی را به دو روش متفاوت (رژیمی و غیر رژیمی) شرح دهیم.

1 اسفند 1399

10 نکته طلایی برای تعادل کار و زندگی مادران شاغل

اگر شما هم یک مادر شاغل هستید، حتما می دانید که ایجاد تعادل بین کار و زندگی بسیار سخت است. این روزها تعداد مادران شاغل نسبت به گذشته خیلی بیشتر شده است. در آمریکا زنان نیمی از نیروی کار را تشکیل می دهند، به طوری که از هر 10 خانواده، هر 4 خانواده مادر شاغل...

4 بهمن 1399

طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی

سس سالاد سزار تاثیر بسزایی در طعم سالاد سزار شما خواهد داشت و شامل ترکیباتی از جمله فیله ماهی آنچوی، سس خردل، سرکه، آبلیمو و غیره خواهد بود.

26 آذر 1399

طرز تهیه سوپ پیازچه

پیازچه دارای طبعی گرم و خشک است. یکی از مهمترین خواص پیازچه یاری به دستگاه گوارش و پیشگیری و محافظت بدن در مقابل زخم های گوارشی مانند زخم معده و زخم اثنی عشر میباشد.

17 آذر 1399

طرز تهیه نان شوکوپن یا تست ژاپنی

امروز طرز تهیه نان شوکوپن را به شما آموزش دهیم. نان شوکوپن یک نان ژاپنی است که به آن تست ژاپنی هم می گویند. این نان بافتی نرم و اسفنجی و طعمی شیرین و خوشمزه دارد. شوکوپن را می توانید با کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه میل کنید یا در زمان پخت داخل آن کشمش...

3 آبان 1399

زمین برای زندگی مدیون شهاب سنگ هاست

محققان می گویند این اتفاق ممکن است باعث انتقال مولکول هایی که امکان تشکیل زندگی روی زمین و حتی احتمالاً روی مریخ، را دارند به اینجا شده باشند.

23 مرداد 1399

خبرنگاران روایت سخنگوی دولت از دیدار با مرحوم نجف دریابندری

تهران- خبرنگاران- سخنگوی دولت در یادداشتی در اینستاگرام درباره دیدارش با مرحوم نجف دریابندی در بیمارستان نوشت: ایشان از استعدادهای کم نظیری بود که با زحمت و تلاش در طول سالهای فعالیت خود، بیش از 20 اثر برجسته ادبی و فلسفی دنیا را به فارسی ترجمه کرد. ...

16 تیر 1399

خوشمزه ترین دسرهای تایلندی که باید حتما طعمشان را بچشید

اگر اهل خوردن شیرینی و دسر باشید در تایلند حسابی وزن اضافه خواهید کرد. این جا مردم عاشق شیرینی و دسر هستند و برای درست کردنشان هم از بهترین لبنیات و میوه های تازه خوشمزه که بسیاریشان محصولات مزارع خودشان هستند استفاده می نمایند. قوطی های شیر غلیظ شده...

31 فروردین 1399

طرز تهیه آش بادمجان با دو روش متفاوت

آش بادمجان یا آش کشک بادمجان در شهر های مختلف متفاوت است و به روش های متفاوت طبخ داده می شود.

25 فروردین 1399

شیر بنوشیم یا نه؟

آن ها به این نتیجه رسیدند که مصرف رژیم های غنی شده از کلسیم به مدت دو سال، تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش داده است، اما بعد از این مدت افزایش تراکم استخوان متوقف شده است.

7 بهمن 1398

حقایق عجیب جهان که باید بدانید!

شکی نیست که سیاره زمین انسان را به هیجان وا می دارد و این مورد برای انسان هایی که با چشم خودشان از فضا به کره زمین چشم دوختند، بیشتر صادق است. اگر کمی به عقب برویم و به سیاره زمین نگاه کلی بیاندازیم، می بینیم که چقدر همه چیز به هم پیوسته و در هم تنیده هستند....

27 دی 1398