آشپزی

تیرامیسوی خانگی یک دسر پرطرفدار

تیرامیسوی خانگی یک دسر پرطرفدار

خبرنگاران : طرز تهیه تیرامیسو خانگی را در این فیلم مشاهده کنید.

18 آذر 1400
طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لا پلو با ته دیگ ته چینی

طرز تهیه قیمه شاه عباسی یا قیمه لا پلو با ته دیگ ته چینی

خبرنگارانـ قیمه شاه عباسی یا قیمه لاپلو یکی از پلو های پرطرفدار در بین ایرانیان است. قیمه شاه عباسی نوعی قیمه است که با برنج دم می کشد، این غذای خوشمزه را می توانید با گوشت مرغ یا گوشت قرمز طبخ کنید؛ اما شکل سنتی آن با گوشت قرمز است. اگر بنا به هر دلیلی...

15 آذر 1400
توت از فرنگ برگشته!

توت از فرنگ برگشته!

تنها کافی است یک بار در عمرتان طعم توت فرنگی را بچشید تا شیفته آن شوید. بیشتر ما از کودکی آرزو داشته ایم فرصتی دست بدهد تا یک دل سیر از این میوه کمیاب و گران بخوریم. میوه ای که شاید از نظر شما هم خوشمزه ترین میوه فصل بهار باشد؛ چرا که طعم و بوی خاص آن را...

11 مهر 1400
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید نوروز

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید نوروز

سبزی پلو با ماهی یکی از غذا های پر طرفدار و مناسبتی برای ما ایرانی ها است. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه در طول سال طرفداران خاص خودش را دارد به نام یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود که در شب تحویل سال طبخ می شود.

26 شهریور 1400
درختی خوشمزه از جنس کباب

درختی خوشمزه از جنس کباب

آشپز معروف ترکیه ای در حرکتی خلاقانه درختی از کباب درست کرد.

23 شهریور 1400
طرز تهیه ترشی کلم قرمز؛ راز خوشمزگی ترشی کلم قرمز رستوران ها چیست؟

طرز تهیه ترشی کلم قرمز؛ راز خوشمزگی ترشی کلم قرمز رستوران ها چیست؟

ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های ایرانی است که در کنار غذا سرو می گردد، و برخلاف بقیه ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار میگیرد.

1 شهریور 1400
چند مورد از سواحل خیره کننده پرتغال

چند مورد از سواحل خیره کننده پرتغال

شکی نیست که پرتغال برای کسانی که دنبال سواحل آفتابی و زیبا هستند مقصدی ایده آل خواهد بود. این کشور سواحلی خیره کننده را به گردشگران پیشنهاد می نماید. جزایر آزورس (Azores) و مادیرا (Madeira) بین قسمت اصلی کشور قرار داشته و سواحل شنی، صخره های سنگی و مناظری شگفت...

18 مرداد 1400
طرز تهیه اسنک کالباس بدون ساندویچ ساز

طرز تهیه اسنک کالباس بدون ساندویچ ساز

اسنک کالباس چه بصورت سرد و چه گرم یکی از فست فود های پرطرفدار است. شما می توانید اسنک کالباس را با ساندویچ ساز یا بدون ساندویچ ساز با پنیر، قارچ و ... به راحتی در منزل تهیه کنید.

14 تیر 1400
ویتامینه ای مقوی برای افطار و سحری

ویتامینه ای مقوی برای افطار و سحری

برخی ها نگران از دست دادن ویتامین های بدن در ماه مبارک رمضان هستند، اما با مصرف برخی مواد غذایی می توان ویتامین های لازم را تامین کرد.

30 اردیبهشت 1400
مصرف شلغم خام بهتر است یا پخته؟

مصرف شلغم خام بهتر است یا پخته؟

خبرنگاران | سرویس سلامت - شلغم یکی از سبزیجات مفید و پرخاصیتی است که با طبع گرمی که دارد، به عنوان یکی از موثرترین آنتی بیوتیک های طبیعی شناخته می گردد. مصرف شلغم خام و پخته، فواید زیادی برای بدن به همراه دارد؛ اما شاید بسیاری از افراد ندانند که شلغم خام...

25 اردیبهشت 1400
طرز تهیه ژله هندوانه قالبی

طرز تهیه ژله هندوانه قالبی

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای داشتن یک میز دسر شیک و متفاوت می توانید از انواع ژله ها مانند انواع ژله بستنی، ژله خاکشیر زعفرانی یا ژله های قالبی مانند ژله هندوانه بهره ببرید. ژله ها طرز تهیه بسیار راحتی دارند و تنها با رعایت نکاتی ریز و خلاقانه می توان...

20 اردیبهشت 1400
آموزش دم کردن قهوه سبز (دمنوش قهوه سبز)

آموزش دم کردن قهوه سبز (دمنوش قهوه سبز)

قهوه سبز همان قهوه معمولی بوده که هنوز نرسیده و کال است. برای دم کردن قهوه سبز به منظور تهیه دمنوش این قهوه کافی است دانه های آن را آسیاب کرده و داخل قهوه جوش بریزید.

9 اسفند 1399
طرز تهیه بورانی کدو به دو روش

طرز تهیه بورانی کدو به دو روش

بورانی کدو یکی از پیش غذاهای خوش طعم ایرانی است که به دلیل استفاده از ماست و کدو پیش خوراکی مقوی به حساب می آید. به همین دلیل در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این بورانی را به دو روش متفاوت (رژیمی و غیر رژیمی) شرح دهیم.

1 اسفند 1399
10 نکته طلایی برای تعادل کار و زندگی مادران شاغل

10 نکته طلایی برای تعادل کار و زندگی مادران شاغل

اگر شما هم یک مادر شاغل هستید، حتما می دانید که ایجاد تعادل بین کار و زندگی بسیار سخت است. این روزها تعداد مادران شاغل نسبت به گذشته خیلی بیشتر شده است. در آمریکا زنان نیمی از نیروی کار را تشکیل می دهند، به طوری که از هر 10 خانواده، هر 4 خانواده مادر شاغل...

4 بهمن 1399
طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی

طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی

سس سالاد سزار تاثیر بسزایی در طعم سالاد سزار شما خواهد داشت و شامل ترکیباتی از جمله فیله ماهی آنچوی، سس خردل، سرکه، آبلیمو و غیره خواهد بود.

26 آذر 1399
طرز تهیه سوپ پیازچه

طرز تهیه سوپ پیازچه

پیازچه دارای طبعی گرم و خشک است. یکی از مهمترین خواص پیازچه یاری به دستگاه گوارش و پیشگیری و محافظت بدن در مقابل زخم های گوارشی مانند زخم معده و زخم اثنی عشر میباشد.

17 آذر 1399
طرز تهیه نان شوکوپن یا تست ژاپنی

طرز تهیه نان شوکوپن یا تست ژاپنی

امروز طرز تهیه نان شوکوپن را به شما آموزش دهیم. نان شوکوپن یک نان ژاپنی است که به آن تست ژاپنی هم می گویند. این نان بافتی نرم و اسفنجی و طعمی شیرین و خوشمزه دارد. شوکوپن را می توانید با کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه میل کنید یا در زمان پخت داخل آن کشمش...

3 آبان 1399
زمین برای زندگی مدیون شهاب سنگ هاست

زمین برای زندگی مدیون شهاب سنگ هاست

محققان می گویند این اتفاق ممکن است باعث انتقال مولکول هایی که امکان تشکیل زندگی روی زمین و حتی احتمالاً روی مریخ، را دارند به اینجا شده باشند.

23 مرداد 1399
خبرنگاران روایت سخنگوی دولت از دیدار با مرحوم نجف دریابندری

خبرنگاران روایت سخنگوی دولت از دیدار با مرحوم نجف دریابندری

تهران- خبرنگاران- سخنگوی دولت در یادداشتی در اینستاگرام درباره دیدارش با مرحوم نجف دریابندی در بیمارستان نوشت: ایشان از استعدادهای کم نظیری بود که با زحمت و تلاش در طول سالهای فعالیت خود، بیش از 20 اثر برجسته ادبی و فلسفی دنیا را به فارسی ترجمه کرد. ...

16 تیر 1399
خوشمزه ترین دسرهای تایلندی که باید حتما طعمشان را بچشید

خوشمزه ترین دسرهای تایلندی که باید حتما طعمشان را بچشید

اگر اهل خوردن شیرینی و دسر باشید در تایلند حسابی وزن اضافه خواهید کرد. این جا مردم عاشق شیرینی و دسر هستند و برای درست کردنشان هم از بهترین لبنیات و میوه های تازه خوشمزه که بسیاریشان محصولات مزارع خودشان هستند استفاده می نمایند. قوطی های شیر غلیظ شده...

31 فروردین 1399
تعداد: (43)